こんにちは

あっちゃんです!
今日はお料理教室「お家でナチュレール」の第3回目でした。
今回は参加人数が少なかったので、
みんなで実技盛りだくさん

頑張ってお料理していただきました

授業の様子をご紹介しますね

メニューの1つ目はピクルス。
思い思いのお野菜をカットします。

瓶に詰めてマリネ液を注いで・・・

食べるのが楽しみですね


もう1つのメニューは牛ポワレのバーベキューソース。
ソースを仕込む実演をして、

お肉を焼く手順をご説明します。

ガロニチュール(付け合わせ)とお肉とソース、
みんなで盛り付けて完成!

試食の後、皆さんと質問やお料理談義で盛り上がり、
とっても楽しいひと時でした

普段からお料理される方はやっぱりホントに研究熱心!
私も頑張らないと

次回は10月頃の予定です!
またみんなで楽しくお料理しましょうね〜
