お知らせです。

9月19日から始まる5連休は通常通り営業いたします。

通常通りですので9月23日水曜日はお休みです。

トマト、ズッキーニ、ピーマン、レタスなどナチュレールの野菜は絶好調！


いまが一番おいしいと言っても過言ではありません。

今月中、ワイン持ち込み無料フェアーも開催中！

ワインをもってナチュレールへ！

ご来店、おまちしております。

お得なお知らせです。

9月限定！ワイン持ち込み無料サービス


いつ開けようか迷って眠らせている大切なワインがある！
家ではなかなか合わせるお料理が難しい！
お値打ちにビストロを楽しみたい！

という皆様、
お店にワインを持ち込むという手がありますよ

通常持込み料を頂戴しているシステムですが、
今月限定で無料サービスいたします！


ワイン会や記念日などにもご利用いただけます！
この機会にぜひご利用くださいませ

※お支払いは現金のみ・ディナータイムのみのご利用でお願いいたします

こんにちは
あっちゃんです！

今日はお料理教室「お家でナチュレール」の第3回目でした。

今回は参加人数が少なかったので、
みんなで実技盛りだくさん
頑張ってお料理していただきました

授業の様子をご紹介しますね

メニューの1つ目はピクルス。
思い思いのお野菜をカットします。


瓶に詰めてマリネ液を注いで・・・


食べるのが楽しみですね



もう1つのメニューは牛ポワレのバーベキューソース。
ソースを仕込む実演をして、



お肉を焼く手順をご説明します。


ガロニチュール（付け合わせ）とお肉とソース、
みんなで盛り付けて完成！


試食の後、皆さんと質問やお料理談義で盛り上がり、
とっても楽しいひと時でした

普段からお料理される方はやっぱりホントに研究熱心！
私も頑張らないと

次回は10月頃の予定です！
またみんなで楽しくお料理しましょうね〜

こんばんは！
畑帰りでねむねむやる気MAXのあっちゃんです。

昨日と今日で長野に行ってきました！
ナチュレールと愉快な仲間たち、
またしても畑で大暴れしてきました！

今年の６月に植えたみんなで植えたとうもろこしが・・・

自分の背よりも高くなっていて大喜び！



みんなでレッドムーンじゃがいもを掘りまくり、

雑草を抜きまくり、温泉を堪能しまくり、
採れたてサラダやトマトや

持ち込んだカレーやらワインやらビールやらで大宴会、
次の日は早朝から収穫しまくって、

お野菜を洗いまくって仕込んで営業開始でございます




・・・・正直、眠いんですケド
仕込み終わった食材を眺めていると、
行ってよかったなあと思うわけです

畑の皆様とお話しするのは楽しいし、
大自然はやっぱり心を洗ってくれるし、
おいしいものには目が無いし

この夏は、まだまだ畑通いが続きそうです。

皆様、夏バテしてる場合じゃないですよ
夏野菜を採りに、是非当店にいらしてくださいね〜

お待たせしました！お料理教室第３弾です。
今回も実技とお土産あります★
夏メニューをマスターして暑さを乗り切りましょう！

お家でナチュレール　Vol.3

＊開講日時
８月２７日（木）１１：３０〜１３：３０

＊受講料
　お一人様　￥５，０００
（１名様分のお食事・ワイン・お土産食材含む）

＊授業内容
シェフによるメニューの解説
仕込み・盛り付けなど簡単な実技
実食

＊メニュー
基本のマリネ液を使った季節のピクルス
牛ポワレとバーべーキューソース


今回も定員限定１０名様です。
お問い合わせはお気軽にお電話ください！